Por si fuera poco todo lo que os he contado hasta ahora, Formentera, además, tiene una deliciosa oferta gastronómica. Así que además de sumergirte en aguas turquesa, disfrutar de puestas de sol que te quitan el aliento, descubrir playas que creías que no existían… ¡también puedes darle vía libre a la gula! Son vacaciones, así que déjate de calorías y triglicéridos, y no te resistas a la oferta de restauración que hay en Formentera, que no hay nada más sano que un buen pescado fresco. Si el rugido de tripas me lo permite, estas son mis recomendaciones:
Restaurante Pequeña Isla
El Pilar de la Mola
Tel.: 971 327 068
www.pequenaisla.com
Restaurante de comida típica pitiusa. Muy económico, casero y muy rico. Os lo recomiendo muchísimo y cualquier plato está bueno. Si os atrevéis, los calamars a la bruta es uno de los platos más típicos. Consiste en un guiso de calamares en su tinta con sobrasada y morcilla. Desde luego, ligero y suave no es, pero a la gente les encanta. Pero cualquier elección de la carta será acertada, ya que todo lo que sirven es fresquísimo y de muy buena calidad, y los arroces también les salen para chuparse los dedos.
Restaurante Rafalet
Es Caló de Sant Agustí
Tel.: 971 327 016
Os recomiendo que en este restaurante reservéis mesa y pidáis que sea en la terraza, porque las vistas que tendréis también os alimentarán. En Rafalet tienen unas gambas frescas buenísimas, de la isla, y si ese día están en la carta (no las tienen siempre ya que no se pescan cada día) vale la pena el esfuerzo económico. Arroces, pescados… todo está riquísimo.
De camino a la playa. Foto de sanferan.
Restaurante Pascual
Es Caló de Sant Agustí
Tel.: 971 327 014
También ofrecen pescado y marisco fresco de primera, y bordan las calderetas de langosta. Si el bolsillo lo permite, vale la pena el dispendio y, además, seguro que es de las mejores calderetas que hayáis comido y no la más cara.
Restaurante Sa Platgeta
Mitjorn
Tel.: 971 187 614
www.geocities.com/saplatgeta/
El acceso no es de lo más fácil, pero vale la pena hacer la excursión, y más si el trayecto transcurre paralelo a la playa de Mitjorn. Hay que bajar por el camino de Es Ca Marí y yo, de vosotros, una vez estuviera allí preguntaría al formenterense más cercano. No sólo la calidad es altísima sino que, además, las raciones son muy generosas y el precio está muy ajustado. Parrillada de pescado, arroces… Pedid lo que os apetezca, porque seguro que no os equivocaréis. Y de postre, unos riquísimos buñuelos de manzana que sirven solos o acompañados de helado.
El Caminito
Es Pujols (salida en dirección a La Savina)
Tel.: 971 328 106
Restaurante que sólo abre por las noches. Es un asador criollo que sirve una carne argentina de calidad excepcional. Además, el lugar es muy bonito y tienen una terraza perfecta para cenar al aire libre. Si vais a cenar al Caminito, vale la pena que os pongáis guapetones, porque el ambiente es bastante elegante. ¿Qué mejor ocasión para estrenar algún modelito de los recién comprados?
Camino a la Mola. Foto de 1k3r.
Bar La Estrella
Sant Francesc
La Estrella está en pleno centro de Sant Francesc y al mediodía sirven menú. Una opción económica pero no por ello de menor calidad. También se puede pedir a la carta, ya que los precios están muy bien ajustados.
Fonda Platé
Sant Francesc
También en la capital de Formentera, la Fonda Platé es muy característica por su terraza, cubierta de un emparrado que da fresquito en verano. Sirven zumos naturales, ensaladas, bocatas, sándwiches… Un buen sitio para tomarse algo rapidito cuando no apetece un plato caliente.
Fonda Pepe
Sant Ferran
Es el símbolo hippie por excelencia. La Fonda Pepe y la plaza aledaña (la plaza de la iglesia de Sant Ferran) es el punto de encuentro del hippismo de Formentera. Además, reúne tres establecimientos en uno: es hostal, de precio ajustado y habitaciones sencillas pero cómodas, es bar de copas y es restaurante. Una vez más, cocina casera, de calidad y precios asumibles.
Formentera van. Foto de lavapiubianco.
Pizza Pazza
Es Pujols
Tel.: 971 328 434
www.pizzapazzaonline.info/
Pizzeria rica y a buen precio, con un surtido de pizzas muy amplio y original, cocinadas en horno de leña. Sólo sirven cenas y si llegas a la hora punta es probable que te encuentres con colas. Por eso, te recomiendo que vayas servido de hambre y paciencia. A los amantes de la guindilla os recomiendo que pidáis el aceite picante para darle un toque a vuestra pizza.
Pizzeria Tramontana
Sant Francesc
Tel.: 971 322 996
Un clásico de Sant Francesc, las pizzas de la Tramontana son conocidas por su masa fina y crujiente. Una opción económica que satisface al estómago, aunque sólo por la noche (no abren al mediodía).